Bemiddeling in
biologische zaaiuien
Zo werkt de afzet van biologische uien
Biologisch afzetten vraagt om de juiste contacten
Biologische uien worden niet via de gangbare kanalen afgezet. Gespecialiseerde handelshuizen en sorteer- en pakstations stellen eigen eisen aan certificering en traceerbaarheid. Als biologische teler wil je een partner die die markt kent en weet welke afnemer past bij jouw partij. PPA is SKAL Bio gecertificeerd en bemiddelt al jaren in biologische uien. Wij kennen de afnemers, de eisen en de momenten waarop vraag en aanbod op elkaar aansluiten.
Biologische uien voor de Europese markt
Het grootste deel van de Nederlandse biologische uienoogst gaat naar Europese supermarktketens en gespecialiseerde handelshuizen. PPA kent die afnemers en weet via welke kanalen jouw biologische partij die markt bereikt. Zo hoef je die contacten niet zelf te onderhouden.
PPA komt jaarlijks bij
meer dan 1000 telers
voor bemiddeling van
alle soorten uien.
Omschakelen naar biologisch?
De omschakelperiode duurt twee jaar. Twee jaar investeren zonder biologische meerprijs. PPA kent beide markten en denkt al tijdens de omschakeling mee over teelt en afzet, zodat je weet waar je naartoe werkt, nog voordat de eerste biologische partij het land afkomt of de schuur uitgaat.
Onze klanten aan het woord
Veelgestelde vragen over biologische uienafzet
Biologische uien vragen om andere keuzes dan gangbare zaaiuien. Hieronder vind je de meest gestelde vragen. Neem contact met ons op voor persoonlijk advies.
Welke certificering heb ik nodig als biologische teler?
Voor biologische teelt en handel is SKAL-certificering vereist. PPA is zelf SKAL gecertificeerd en adviseert je over de stappen die nodig zijn.
Hoe lang duurt de omschakelperiode van gangbaar naar biologisch?
De omschakelperiode duurt twee jaar. In die periode denken wij mee over toekomstige afzet in biologische zaaiuien, zodat je na omschakeling direct kunt aansluiten op de biologische markt.
Waar worden biologische uien afgezet?
Via gespecialiseerde biologische handelshuizen en sorteer- en pakstations, die de uien vervolgens afzetten bij Europese supermarktketens en de verwerkende industrie.
Werkt PPA ook met omschakelaars?
Tijdens de omschakelperiode teel je al biologisch, maar verkoop je nog gangbaar. Voor gele zaaiuien is dat vaak niet rendabel, waardoor omschakelaars in die periode vaker voor andere gewassen kiezen. Zodra de omschakeling is afgerond en je overstapt naar volledige biologische afzet, denken wij graag met je mee.t
Jij hebt de overstap naar
biologisch gemaakt of overweegt
die te maken
Wat je dan nodig hebt, is een partner die de certificering, de afnemers en de juiste timing kent, zodat jij je kunt richten op de teelt. PPA biedt dat en zorgt dat jouw biologische partij terechtkomt waar hij het beste past. Seizoen na seizoen, zodat je weet dat jouw overstap naar biologisch zich uitbetaalt.