Bemiddeling in
biologische zaaiuien

Als biologische teler wil je de zekerheid dat jouw uien een betrouwbare afnemer vinden. PPA kent de markt voor biologische uien van binnenuit en zorgt dat jouw partij terechtkomt waar de vraag het grootst is.
Biologische zaaiuien

Zo werkt de afzet van biologische uien

Kennismaking
We bespreken het verwachte volume, de kwaliteit van je partij en je wensen rondom afzetvorm en timing. Vanuit die uitgangspunten bepalen we welke afnemers het beste aansluiten op jouw situatie als biologische teler.
Beoordeling en bemiddeling
Afhankelijk van de gekozen afzetvorm leggen we afspraken vooraf vast via contractteelt of een biologische uienpool, of schakelen we bij vrije handel tijdens het seizoen. Alle afspraken worden schriftelijk vastgelegd, zodat je weet waar je aan toe bent.
Tijdens het seizoen
We kijken mee en monitoren de kwaliteitsontwikkeling van je partij. Bij vragen of veranderingen schakel je altijd met je vaste contactpersoon.
Drie mannen in blauw dragen overleggen rond een tafel met een laptop.

Biologisch afzetten vraagt om de juiste contacten

Biologische uien worden niet via de gangbare kanalen afgezet. Gespecialiseerde handelshuizen en sorteer- en pakstations stellen eigen eisen aan certificering en traceerbaarheid. Als biologische teler wil je een partner die die markt kent en weet welke afnemer past bij jouw partij. PPA is SKAL Bio gecertificeerd en bemiddelt al jaren in biologische uien. Wij kennen de afnemers, de eisen en de momenten waarop vraag en aanbod op elkaar aansluiten.

Biologische uien voor de Europese markt

Het grootste deel van de Nederlandse biologische uienoogst gaat naar Europese supermarktketens en gespecialiseerde handelshuizen. PPA kent die afnemers en weet via welke kanalen jouw biologische partij die markt bereikt. Zo hoef je die contacten niet zelf te onderhouden.

Drie verschillende uien naast elkaar

PPA komt jaarlijks bij 
meer dan 1000 telers 
voor bemiddeling van 
alle soorten uien.

Veld met groene sprietjes die uit droge grond groeien.

Omschakelen naar biologisch?

De omschakelperiode duurt twee jaar. Twee jaar investeren zonder biologische meerprijs. PPA kent beide markten en denkt al tijdens de omschakeling mee over teelt en afzet, zodat je weet waar je naartoe werkt, nog voordat de eerste biologische partij het land afkomt of de schuur uitgaat.

Windmolens en landbouwvelden onder een bewolkte hemel.

Onze klanten aan het woord

“Al bijna twintig jaar een prettige samenwerking. Patrick schakelt snel, komt regelmatig langs en weet wat er speelt. Bij PPA zijn de lijnen kort en is alles goed geregeld.”

“PPA volgt de markt actief en denkt mee over de afzet. We bekijken samen de partijen in de schuur. Een prettige partner, in goede én moeilijke jaren.”

“Het persoonlijke contact maakt voor mij het verschil. Jelle kent mijn bedrijf en ik weet wat ik aan hem en PPA heb. Dat geeft vertrouwen.”

Veelgestelde vragen over biologische uienafzet

Biologische uien vragen om andere keuzes dan gangbare zaaiuien. Hieronder vind je de meest gestelde vragen. Neem contact met ons op voor persoonlijk advies.

Welke certificering heb ik nodig als biologische teler?

Voor biologische teelt en handel is SKAL-certificering vereist. PPA is zelf SKAL gecertificeerd en adviseert je over de stappen die nodig zijn.

Hoe lang duurt de omschakelperiode van gangbaar naar biologisch?

De omschakelperiode duurt twee jaar. In die periode denken wij mee over toekomstige afzet in biologische zaaiuien, zodat je na omschakeling direct kunt aansluiten op de biologische markt.

Waar worden biologische uien afgezet?

Via gespecialiseerde biologische handelshuizen en sorteer- en pakstations, die de uien vervolgens afzetten bij Europese supermarktketens en de verwerkende industrie.

Werkt PPA ook met omschakelaars?

Tijdens de omschakelperiode teel je al biologisch, maar verkoop je nog gangbaar. Voor gele zaaiuien is dat vaak niet rendabel, waardoor omschakelaars in die periode vaker voor andere gewassen kiezen. Zodra de omschakeling is afgerond en je overstapt naar volledige biologische afzet, denken wij graag met je mee.t

Iemand houdt een bos verse uien vast in een veld

Jij hebt de overstap naar
biologisch gemaakt of overweegt
die te maken

Wat je dan nodig hebt, is een partner die de certificering, de afnemers en de juiste timing kent, zodat jij je kunt richten op de teelt. PPA biedt dat en zorgt dat jouw biologische partij terechtkomt waar hij het beste past. Seizoen na seizoen, zodat je weet dat jouw overstap naar biologisch zich uitbetaalt.