Uienbemiddeling uitgelegd: zo werkt het in de praktijk
Wat is uienbemiddeling?
Bij uienbemiddeling brengt een commissionair telers en afnemers met elkaar in contact. De commissionair kent de partijen die beschikbaar zijn én weet welke uien afnemers zoeken. Daardoor kunnen vraag en aanbod gericht bij elkaar worden gebracht.
Dat begint bij het goed kennen van de partij. Denk aan hoeveelheid, ras, maatvoering, kwaliteit, kleur, huidvastheid, tarra en bewaarbaarheid. Vervolgens wordt gekeken welke afnemer op dat moment behoefte heeft aan deze specifieke eigenschappen. Niet iedere partij past immers bij iedere bestemming.
Voor een teler betekent dit dat je niet zelf voortdurend verschillende afnemers hoeft te benaderen. Je krijgt toegang tot het netwerk van de commissionair, terwijl je zelf de regie houdt over de verkoop. De commissionair kan de marktsituatie en beschikbare mogelijkheden inzichtelijk maken, maar bepaalt niet voor jou wanneer je moet verkopen.
Uienbemiddeling in 5 stappen
- We brengen jouw partij in beeld: We bekijken wat je hebt: hoeveelheid, ras, maatvoering, kwaliteit en bijzonderheden van de partij. Ook tijdens de bewaring kan de beoordeling worden bijgewerkt.
- We kijken naar de actuele vraag: Welke afnemers zijn op zoek naar uien? Welke volumes, maten en kwaliteiten zijn gewenst? En welke ontwikkelingen zien we in de markt?
- We zoeken een passende bestemming: Op basis van de eigenschappen van jouw partij zoeken we naar afnemers waarvoor deze uien interessant zijn. Zo proberen we niet zomaar een koper te vinden, maar een passende afzet.
- We brengen vraag en aanbod bij elkaar: We bespreken de mogelijkheden met de betrokken partijen en zorgen voor duidelijke afspraken. Jij houdt daarbij de regie over de uiteindelijke verkoop.
- We zorgen voor een goede afhandeling: Ook na het sluiten van de deal blijven we betrokken. Denk aan de verdere communicatie, documentatie, planning en – waar nodig – de logistieke afhandeling.
Waarom kiezen voor een commissionair?
De uienmarkt verandert voortdurend. Vraag, aanbod, kwaliteit en beschikbare volumes kunnen per moment verschillen. Tegelijkertijd heeft iedere afnemer zijn eigen wensen. Juist daar zit de meerwaarde van een commissionair: je hebt één partij die zowel de markt als het beschikbare aanbod kent.
Bij PPA werken we dagelijks met telers én afnemers. Van iedere partij die we kennen, leggen we de relevante kenmerken en bijzonderheden vast. Daardoor kunnen we gericht zoeken naar een passende bestemming. Een afnemer die bijvoorbeeld een bepaalde maat of kwaliteit zoekt, kunnen we koppelen aan een partij die daarbij aansluit.
Een ander voordeel is flexibiliteit. Je hoeft niet al je uien op dezelfde manier af te zetten. Een deel kan bijvoorbeeld rechtstreeks worden verkocht, terwijl je voor een andere partij kiest voor bemiddeling of een pool. Welke route het beste past, hangt af van jouw situatie, de partij en de mogelijkheden in de markt.
Een voorbeeld uit de praktijk
Stel: je hebt een partij zaaiuien die goed bewaarbaar is, maar qua maatverdeling niet helemaal aansluit bij de vraag van je vaste afnemer. Dan houdt het verkooptraject bij een rechtstreekse relatie mogelijk op.
Via een commissionair kan dezelfde partij onder de aandacht komen bij andere afnemers die juist wél naar deze combinatie van kwaliteit en maatvoering zoeken. Het verschil zit dus niet alleen in het aantal potentiële kopers, maar vooral in het kunnen maken van de juiste match tussen partij en bestemming.
Wanneer is uienbemiddeling interessant?
Uienbemiddeling kan interessant zijn wanneer je:
- Toegang wilt tot een breder netwerk van afnemers;
- Niet iedere dag zelf de markt wilt volgen;
- Verschillende afzetmogelijkheden naast elkaar wilt kunnen bekijken;
- Een specifieke partij hebt waarvoor je een passende bestemming zoekt;
- Flexibiliteit wilt houden in de manier waarop je jouw uien afzet;
- Waarde hecht aan een partij die de kwaliteit van jouw uien én de wensen van afnemers kent.
Een goede commissionair neemt de verkoop niet van je over, maar maakt de mogelijkheden inzichtelijk en brengt de juiste partijen bij elkaar. Uiteindelijk bepaal je zelf welke verkoopafspraak bij jou en jouw bedrijf past.
Wil je weten welke mogelijkheden er zijn voor de afzet van jouw zaaiuien? Neem contact op met PPA. We kijken graag met je mee naar jouw partij, de actuele vraag en de afzetmogelijkheden.
Wil je weten wat dit voor jouw situatie betekent?
Elke teelt en situatie is anders. We vertalen deze inzichten graag naar een aanpak die past bij jouw bedrijf, planning en afzetmogelijkheden.